Moderná mäsovýroba na Východe
Z regionálneho mäsokombinátu sa podarilo spoločným úsilím zamestnancov a vedenia vybudovať moderný mäsokombinát. Hlavnou činnosťou spoločnosti je porážka jatočných zvierat, výroba mäsa a mäsových výrobkov. Treba pripomenúť aj výber kvalitných jatočných zvierat, ktoré prichádzajú na porážku z BIO fariem s vysokým dôrazom na ekológiu. Dlhodobým cieľom výroby mäsových výrobkov je vyrábať celý sortiment na báze mäsa, pričom už v súčasnosti naša spoločnosť nepoužíva pri výrobe hydinový separát, sóju, vlákninu a rôzne náhrady… Čítaj ďalej
Publikované: 4. 5. 2023
Autor: Mäso ZEMPLÍN, a.s., Michalovce
Mlyn – PD Sokolce
Poľnohospodárske družstvo SOKOLCE má vlastný mlyn, ktorý bol založený v roku 1994 a spracúva sa v ňom vlastne pestovaná kvalitná pšenica s vysokým obsahom lepku. Produkcia múky je jednou z najúspešnejších činností družstva, ktorú sa darí veľmi dobre realizovať na trhu. V roku 2005 družstvo zrekonštruovalo technológiu prepravy múky z vreckovej na voľne loženú a na tento druh rozvozu múky družstvo zaobstaralo špeciálny nákladný automob… Čítaj ďalej
Publikované: 4. 5. 2023
Autor: Poľnohospodárske družstvo SOKOLCE, Sokolce
Najstaršia bryndziareň na svete
Bryndziareň a syráreň vo Zvolenskej Slatine je najväčšou a najstaršou bryndziarňou na svete. Založila ju rodina Molecovcov v roku 1797 a od tých čias sa v nej nepretržite vyrába bryndza, ktorá je najtypickejším slovenským syrom. Svojou nenapodobiteľnou chuťou a tradíciou výroby má na slovenskom trhu špecifické postavenie a jej kvalita a výnimočná chuť urobila z bryndze vyhľadávaný syr aj za hranicami… Čítaj ďalej
Publikované: 2. 5. 2023
Autor: Bryndziareň a syráreň, s.r.o., Zvolenská Slatina
Poctivý a slovenský z Veľkého Cetína
Sme rodina z Veľkého Cetína, ktorá sa zaoberá pestovaním domácich produktov ako tekvicové jadierka, mletá paprika, mak, fazuľa, cesnak. Ako prvé sme začali s pestovaním tekvicových jadierok ešte v roku 1993, ktoré sme predávali na rôznych podujatiach ako jarmoky, trhy, hody. Avšak samotné jadierka nám neprinášali taký zisk ,aby uživili celú rodinu. Tak sme začali s pestovaním ďalších spomínaných produktov… Čítaj ďalej
Publikované: 2. 5. 2023
Autor: Poctivý Cesnak - Richard Šáfár, Veľký Cetín
Gazdovstvo Bruchter
V roku 2012 sme v areáli bývalého družstva začali chovať hovädzí dobytok. Ako malá rodinná sme sa sústredili na chov tradičného slovenského strakatého plemena a na chov pinzgurského plemena. Pinzgauské plemeno je ideálne pre naše horské pasienky. Je predurčené na výrobu kvalitného, ekologického konzumného mlieka a mliečnych výrobkov. Mlieková úžitkovosť pinzgauského dobytka nedosahuje úroveň špecializovaných mliekových plemien, ale mlieko obsahuje vysoký podiel tuku a bielkovín… Čítaj ďalej
Publikované: 1. 5. 2023
Autor: AGRO Next s.r.o. - Gazdovstvo Bruchter, Jasenie
Výroba cestovín Babička
A.V.D. Slovakia, s.r.o. je malá rodinná firma z obce Pohorelá na Horehroní, ktorá má od roku 2015 priznaný štatút chránenej dielne na výrobu a balenie domácich vaječných cestovín Babička. Zamestnávame občanov so ZPS z blízkeho okolia a DSS. Ako prvé sme začali vyrábať cestoviny pod značkou KAMIX pod f. názvom K&K Kamix od roku 2002 ako živnostníci. Neskôr sme výrobu rozšírili o značku Babička, ktorá sa na trhu rýchlo ujala. Od roku 2015 už fungujeme ako spoločnosť A.V.D. Slovakia, s.r.o… Čítaj ďalej
Publikované: 30. 4. 2023
Autor: Cestoviny Babička a Kamix z Pohorelej, Pohorelá
Tradičná rodinná farma
Naša rodina sa zaoberá chovom hospodárskych zvierat oviec, HD a ošípaných od roku 2001. V minulosti sme sa zaoberali chovom len obmedzeného počtu zvierat. Od roku 2010 sme počty zvierat zväčšovali a farma dostala názov Veles, čo je meno staroslovenského boha dobytka a ochrancu stád… Čítaj ďalej
Publikované: 27. 4. 2023
Autor: FARMA VELES s. r. o., Háj
Žijeme bez lepku
„Stále lepší a rozsiahlejší sortiment potravín, chutný a najlepší pre Vaše zdravie.“ Toto je motto našej firmy, ktorá sa od roku 1991 špecializuje na výrobu diétnych bezgluténových (bezlepkových) a nízkobielkovinových potravín… Čítaj ďalej
Publikované: 27. 4. 2023
Autor: NOVALIM, spol. s r.o., Horné Hámre
Tvoríme príbeh pečiva
PENAM SLOVAKIA, a.s. so sídlom v Nitre, patrí k popredným pekárskym a mlynárskym výrobcom na Slovensku. V jeho sortimente nájdete širokú škálu pekárskych a mlynských produktov… Čítaj ďalej
Publikované: 25. 4. 2023
Autor: PENAM SLOVAKIA, a.s., Nitra
Odborníci na chov rýb
Rybárstvo – Požehy pôsobí na trhu od r. 1997. Rybochovné zariadenia sú lokalizované v oblasti horného Turca, kde voda v Turci je čistá a preteká chovnými rybníkmi Rybarstva Požehy, čo sa odráža na kvalite mäsa pstruhov… Čítaj ďalej
Publikované: 24. 4. 2023
Autor: Rybárstvo-Požehy s.r.o., Dubové
V súlade s prírodou
Spoločnosť Cannavita s.r.o. je slovenská spoločnosť, ktorá sa zaoberá pestovaním a spracovaním konopy. Prináša na trh prírodné produkty vysokej kvality. Sme spoločnosťou s nadštandardným prístupom, ktorá si váži zákazníka. Je naším štandardom, ktorého sa nechceme nikdy vzdať, byť spoľahlivým, zodpovedným a dôveryhodným obchodným partnerom. Našou najväčšou konkurenčnou výhodou je kompletný servis a to od vlastnej výroby cez predaj, až po poradenstvo a odborné konzultácie. Vážime si hodnotu prírody a prírodných zdrojov, keď hovoríme:… Čítaj ďalej
Publikované: 24. 4. 2023
Autor: CANNAVITA s.r.o., Tlmače
Tradícia ovčiarstva na Kysuciach
Roľnícke družstvo „Veľká Rača“ Oščadnica sa zaoberá chovom oviec a obhospodarovním lúk a pasienkov v katastri Oščadnice, Krásna nad Kysucou a Čadce. Od roku 1998 hospodárime v systéme ekologickej poľnohospodárskej výroby. Na našom družstve chováme približne 2000 oviec. Zameriavame sa na chov tradičných slovenských plemien Zošľachtená valaška a Pôvodná valaška, ktoré patria v súčasnosti medzi ohrozené druhy… Čítaj ďalej
Publikované: 24. 4. 2023
Autor: Roľnícke družstvo "Veľká Rača" Oščadnica, Oščadnica
Mäsovýroba na Liptove
Spoločnosť Mäso Liptov s.r.o. sa transformovala do súčasnej podoby v roku 2016. Bol to logický proces vývoja a expandovania na základe dlhoročných skúseností. Hlavnou činnosťou spoločnosti je spracovanie čerstvého bravčového, hovädzieho a hydinového mäsa a výroba mäsových výrobkov… Čítaj ďalej
Publikované: 21. 4. 2023
Autor: Mäso Liptov s.r.o., Podtureň-Roveň
Poľnohospodárstvo z Liptova
Spoločnosť pôsobiaca od 14.10.1999, ktorá svoju činnosť vykonáva v hospodárskom dvore v obciach Svätý Kríž, Dúbrava, Galovany, Gôtovany a v obci Ľubela. Disponuje mechanizačným strediskom rastlinnej a živočíšnej výroby, zaoberá sa chovom oviec, hovädzieho dobytka so zameraním na produkciu kravského a ovčieho mlieka. Prevažnú väčšinu dojníc tvoria kravy červenostrakatého holštajnského dobytka… Čítaj ďalej
Publikované: 20. 4. 2023
Autor: AGRO-RACIO s.r.o., Svätý Kríž
Vajíčka z Babičkinho dvora
Spoločnosť Babičkin dvor, a. s. je prvým producentom vajec v rámci Slovenska, ktorý vyrába podstatnú časť produkcie bez použitia geneticky modifikovaných surovín. Základným stavebným prvkom výroby kŕmnych zmesí sú suroviny regionálneho charakteru s dôrazom na výrobu bez použitia geneticky modifikovaných surovín… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 4. 2023
Autor: Babičkin dvor, a.s., Veľký Krtíš
Tradičná poľnohospodárska výroba
Družstvo vzniklo 1.1.1975 zlúčením JRD Čáčov, Hlboké, Rovensko, Rybky, Senica a Kunov. Združilo do spoločného hospodárenia 1170 členov a 4690 ha poľnohospodárskej pôdy. V súčasnosti družstvo hospodári na 4100 ha poľnohospodárskej pôdy a má 350 členov. Venuje sa tradičnej poľnohospodárskej, t.j. rastlinnej a živočíšnej výrobe… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 4. 2023
Autor: Poľnohospodárske družstvo Senica, Senica časť Čáčov
Spracovanie ovocia a zeleniny
Sme prevádzkovateľom moderného technologického zariadenia na spracovanie ovocia a zeleniny. Linka značky KREUZMAYR, ktorú používame má kapacitu spracovania až 1000 kg/hod., čo je veľmi dobrým predpokladom pre rýchlu a kvalitnú výrobu. Pomocou našich technológií a odborného personálu dokážeme linku využívať mnohými spôsobmi… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 4. 2023
Autor: OVOCOVO - Muštáreň Jablonov (BROADER, s.r.o.), Jablonov nad Turňou
Prehľad noviniek od PROFOOD
• RIDA®SMART APP – moderný spôsob testovania mykotoxínov • Kvalita mlieka – RIL, falšovanie, Aflatoxín M1 • Natamycinový prípravok – Pimaricín… Čítaj ďalej
Publikované: 19. 4. 2023
Autor: JEMO TRADING, spol. s r.o., Bratislava
Váš partner s osvedčenými produktami pre výrobu a kontrolu potravín
Sme distribučná spoločnosť, ktorá sa zaoberá dovozom a predajom surovín a diagnostických testov na kontrolu potravín a krmív, mikrobiológie, hygieny prostredia a kontrolu inhibičných látok v mlieku. Našim klientom poskytujeme kompletné služby od predaja až po poradenstvo s odbornými konzultáciami v danej problematike… Čítaj ďalej
Publikované: 18. 4. 2023
Autor: JEMO TRADING, spol. s r.o., Bratislava
Obľúbené syrové výrobky zo Stankovian
Už od roku 1992 udržiavame a rozvíjame výrobu tradičných slovenských špecialít z kravského i ovčieho syra. Zaručená kvalita a výnimočná chuť je výsledkom tradície výrobných postupov našich predkov. Chov oviec je tradičným spôsobom hospodárenia vo všetkých horských a podhorských oblastiach Slovenska. Na Liptove je tento spôsob obzvlášť špecifický, lebo si zachoval pôvodné postupy s množstvom existujúcich salašov v tomto regióne… Čítaj ďalej
Publikované: 18. 4. 2023
Autor: DANIELA SYRY, s.r.o., Stankovany
