Základné informácie
Bryndziareň a syráreň, s.r.o.
Najstaršia bryndziareň na svete
SNP 376/7
962 01 Zvolenská Slatina
Tel.: +421 45 5394 242
Tel.: +421 45 5394 917 - odbyt
Tel.: +421 45 5394 760 - predajňa v Slatine
Web: www.bryndziaren.sk
IČO: 36040690
IČ DPH / DIČ: SK2020088290
Objednávateľ: Bryndziareň a syráreň, s.r.o.
Kontaktné osoby
Ing. Jaroslav Leštách, odbyt, +421 905 435 271
Vyrábame:
• bryndzu
• prírodné údené a neúdené syry: Gorovec, Merino, Chabovec
• čerstvé syry údené a neúdené: ovčí a kravský syr hrudkový
• žinčicu
Najstaršia bryndziareň na svete
Bryndziareň a syráreň vo Zvolenskej Slatine je najväčšou a najstaršou bryndziarňou na svete. Založila ju rodina Molecovcov v roku 1797 a od tých čias sa v nej nepretržite vyrába bryndza, ktorá je najtypickejším slovenským syrom. Svojou nenapodobiteľnou chuťou a tradíciou výroby má na slovenskom trhu špecifické postavenie a jej kvalita a výnimočná chuť urobila z bryndze vyhľadávaný syr aj za hranicami.
Sme moderným výrobným podnikom s certifikáciou Európskej komisie pre dovoz mlieka a mliečnych výrobkov do krajín Európskej únie. Naša bryndza a syry sú vysoko hodnotené nielen spotrebiteľskou verejnosťou ale aj odborníkmi.
Článok bol publikovaný: 6. 5. 2026
